巴氏殺菌機(jī)的種類
巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技能也在不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高，且保留了牛奶的原味，逐漸代替了壓縮機(jī)巴氏殺菌機(jī)，
水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的類別在市道上有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等品種，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展，巴氏殺菌機(jī)的品種也在不斷的添加。
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